Was sind die Vorteile von Butyrat / Buttersäure?
Butyrat Buttersäure aus dem Griechischen βουτυρος (Butter) ist eine kurzkettige Fettsäure mit vier Kohlenstoffatomen. Es kommt in pflanzlichen Ölen und tierischen Fetten vor. Buttersäure hat einen unangenehmen Geruch und einen bitteren und scharfen Geschmack. Butyrat ist der traditionelle Name für die konjugierte Base der Buttersäure. Der Name wird im Namen von...