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¿Qué es la Bacopa y para qué sirve? La Bacopa monnieri, también conocida como Brahmi en la India (ayurveda), es una planta de la familia de las Escrofuláceas. De tamaño pequeño, con flores de color blanco, azul o violáceo y hojas carnosas, ha sido utilizada tradicionalmente durante más de 3000...
¿Cómo actuan los betaglucanos en el sistema inmune / inmunológico? ¿Cuáles son las propiedades de los beta-glucanos? ¿Qué son los beta-glucanos? ¿Qué son los beta-glucanos? Los beta-glucanos son un tipo de polisacáridos. ¿Dónde se encuentran los beta-glucanos en los alimentos? Se encuentran en cereales como la avena y la...
La medicina Ayurveda Dicen en la India que necesitas estudiar y practicar la Medicina Ayurveda al menos durante 12 años hasta que empiezas a comprender la sabiduría que las plantas transmiten. Una medicina tan ancestral como la Medicina Ayurveda, vigente desde hace 5.000 años, tiene mucho por descubrir y...
El curry es una mezcla de especies que se presenta en forma de polvo o pasta. Esta mezcla ses utiliza en la preparación de platos que a veces también se llaman curry. Composición del curry Las especies presentes en su composición pueden variar en función de la tradición cultural local...
La cúrcuma se utiliza en India desde hace mas de 5.000 años. A finales del siglo XIII, Marco Polo comparaba en su libro sobre las maravillas del mundo la cúrcuma con el azafrán: « ... Hay una sustancia vegetal que posee tanto las características del azafrán como su color, pero...
El estudio clínico realizado por el grupo de investigadores de la Universidad de Swinburne en Australia recibió el premio al "Mejor estudio académico del año". Este premio fue otorgado por la revista internacional NutraIngredients durante el pasado congreso Vitafoods en Ginebra. El estudio clínico examina los efectos de la curcumina...
A finales de los años 90, un grupo de neurocientíficos del departamento de medicina de la Universidad de Los Ángeles, California (UCLA), dirigido por el doctor Sally Frautschy y el doctor Greg Cole comenzó su investigación para encontrar un producto seguro y de alta biodisponibilidad. Tras diez años de investigación...
La curcumina Longvida® se produce a partir de rizomas de cúrcuma cultivados en la India en la región de Karnataka. Más de 200 agricultores de la población de Gundlupet participan en este proyecto. Hasta la fecha, se han auditado 319 zonas de cultivo para garantizar la calidad, la sostenibilidad y...
¿Que es la Propionibacterium ? ¿Dónde se encuentra? ¿Que produce la Propionibacterium en el intestino, colon? ¿Cómo actúa sobre la microbiota? ¿Qué es el Propionibacterium freundenreichii? Propionibacterium freudenreichii es un tipo de bacterias únicas en su función. Las propionibacterium freudenreichii son Gram positivas, catalasa positivas y en su mayoría son quimioheterótrofas, lo...
En este artículo veremos cuales son los alimentos para mantener una buena función intestinal y barrera intestinal. ¿Qué es la barrera intestinal? La barrera intestinal es la mayor superficie de contacto con el medio exterior con un tamaño aproximado de 200 m2. A través del epitelio intestinal se absorben los...
Estamos orgullosos de anunciar que Optim Curcuma ha sido registrado por la Vegan Society (Reino Unido). Es el primer suplemento alimenticio de curcumina Longvida en el mundo en ser registrado por la asociación. ¿Sabías que la palabra Vegan fue creada en 1944 por la Vegan Society? Hoy en día, la...
¿Qué es Curcuma y para qué sirve? ¿Se tiene que tomar la cúrcuma con pimienta? ¿Cómo consumir la cúrcuma y la dosis? ¿Cuales son los beneficios de la cúrcuma? ¿Qué es la cúrcuma? La Curcuma Longa, de nombre común cúrcuma, también llamada "azafrán indio", es una planta herbácea de la...
