Warum reicht die Einnahme von Turmeric Powder nicht aus? Die schlechte Absorption von Curcumin
CurcuminDer entzündungshemmende Hauptbestandteil von Kurkuma, wird nur sehr schlecht absorbiert vom Darm aufgenommen, was zum Teil auf seine geringe Wasserlöslichkeit zurückzuführen ist. Eine an den Universitäten von Michigan und San Diego durchgeführte Studie zeigt, dass das einfache Curcuminpulver bei Dosen bis zu 12 Gramm pro Tag (mehr als eine Tablespoon...