Quelle est la différence entre le curry et le curcuma?
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Le curry est un mélange d'épices qui se présente sous forme de poudre ou de pâte. Ce mélange est utilisé dans la préparation de plats qui portent parfois aussi le nom de curry.
Les épices présentes dans sa composition peuvent varier en fonction de la tradition culturelle locale et peuvent conférer un goût plus ou moins épicé. On y retrouve souvent le gingembre, l'ail, la coriandre, la cardamome, le cumin, le fenugrec, le poivre, le clou de girofle... et le curcuma !
"Sur la fadeur de la nourriture de base, viennent se poser les saveurs éclatantes des épices, comme autant de couleurs vives sur une page blanche."
Dit voedingssupplement maakt de ontbrekende bacteriestammen aan in mijn darmen. Al vrij snel merk Ik heb een beter gewrichtscomfort in mijn handen en voeten. Mijn immuunsysteem valt de spieren niet meer aan. Dit omdat de bacteriën nu het propionzuur maken in mijn darmen.
