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Le curcuma (Curcuma longa L) aussi appelé « safran des Indes » est une plante herbacée vivace, de la famille des Zingibéracées (gingembre). Originaire du sud de l’Asie, la plante est cultivée dans les climats tropicaux et se reconnaît facilement grâce à ses grandes feuilles nervurées comme représenté dans l'image....
Savez-vous ce qu'est l'acide butyrique (butyrate)? Connaissez vous le rôle de l'acide butyrique (butyrate) dans notre corps? Qu'est la différence entre le butyrate et l'acide butyrique? Où trouver le butyrate? Complément alimentaire d'acide butyrique pourquoi? Qu'est ce que l'acide butyrique? L'acide butyrique (ou butyrate) est un acide gras à chaîne...
La curcumine Longvida® est produite à partir de rhizomes de curcuma cultivés en Inde dans la région du Karnataka. À ce jour, 319 zones de culture ont été auditées afin de garantir la qualité, la durabilité et la traçabilité du curcuma. Plus de 200 agriculteurs du village de Gundlupet font...
Qu'est-ce que la bactérie Propionibacterium et où la trouve-t-on ? Que produit la bactérie Propionibacterium dans l'intestin? ¿Comment agit-elle au niveau du microbiote? Qu'est-ce que la Propionibacterium? La Propionibacterium freudenreichii est un type de bactérie (ferment). La Propionibacterium freudenreichii est une bactérie non mobile à gram positif. Elle est chimiohétérotrophe,...
Quels sont les bienfaits des bêta-glucanes pour la santé ? Que sont les bêta-glucanes ? Que sont les bêta-glucanes? Les bêta-glucanes sont des types de polysaccharides . Dans quels aliments trouve-t-on les bêta-glucanes? On les trouve dans les céréales comme l'avoine et l'orge, dans certaines algues, les champignons et les levures....
Complément alimentaire à base d'oméga-3 d'huile d’algues naturellement riche en DHA. D’où proviennent les oméga-3 d’huile d’algues? Pourquoi choisir les oméga-3 DHA d’algues? Quelle est la différence entre une huile d'algues et une huile de poissons? D’où proviennent les oméga-3 d’huile d’algues? Les oméga-3 d’huile d’algues proviennent de microalgues....
Est-il vraiment nécessaire d'ajouter du poivre au curcuma pour augmenter l'absorption de la curcumine? Quels sont les éventuels effets secondaires de l'extrait de poivre noir? Comment choisir son complément de curcuma? Curcuma et curcumine La curcumine est le composant jaune vif du curcuma, Curcuma longa (présent à une teneur comprise...
ACIDES GRAS OMÉGA-3 : ALA, EPA ET DHA Il existe deux acides gras essentiels : l'acide linoléique (LA), de la famille des oméga-6, et l'acide alpha-linolénique (ALA), de la famille des oméga-3. LA et ALA sont essentiels parce que notre corps ne peut pas les synthétiser. L'AL et l'ALA pourraient...
Qu'est ce que le butyrate? Où trouve-t-on le butyrate? Quel aliment contient du butyrate? Quels sont les bienfaits du butyrate? Le butyrate ou acide butyrique Le butyrate du grec βουτυρος (beurre) est un acide gras à chaîne courte (AGCC) comprenant quatre atomes de carbone. On le retrouve dans les huiles végétales...
Nous avons découvert, dans la pharmacie des anciens Hospices de Beaune (Bourgogne), un flacon de curcuma.Dès le XVIIIème siècle, le curcuma était reconnu en France pour ses bienfaits et utilisé à l'Hôtel-Dieu. Parmi ses diverses applications, le curcuma était appliqué directement sur les plaies, les blessures ou les brûlures. Saviez-vous...
Nous nous engageons à reverser chaque mois un pourcentage du chiffre d’affaire à l’organisation non gouvernementale CARE. Riche de ses 70 ans d'expérience, l'association CARE s’attaque aux causes profondes de la pauvreté et de l'injustice sociale. CARE agit dans plus de 80 pays dans le monde pour défendre le droit...
L'étude clinique menée par le groupe de chercheurs de l'université de Swinburne en Australie a reçu le prix de la meilleure étude universitaire de l'année. Ce prix est décerné par la revue NutraIngredients lors du congrès annuel Vitafoods à Genève. Les investigateurs ont étudié les effets de la curcumine Longvida sur...
