Quais são os benefícios do butirato?
Butyrate O ácido butírico do grego βουτυρος (manteiga) é um ácido gordo de cadeia curta (SCFA) com quatro átomos de carbono. É encontrado em óleos vegetais e gorduras animais. O ácido butírico tem um cheiro desagradável e um sabor amargo e pungente. Butirato é o nome tradicional para a base...