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Quels sont les bienfaits du Curcuma, la super star des épices?


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Depuis plus de 5000 ans, le curcuma a été employé par la médecine traditionnelle Asiatique. En outre, il est utilisé pour apaiser les problèmes digestifs, cicatriser les plaies, stimuler la circulation sanguine, et décongestionner les voies nasales (Aggarwal 2011).

Aujourd'hui, le curcuma est considéré comme la Super Star des épices pour ses propriétés anti-oxydantes qui ont été largement étudiées dans de nombreux champs. (Gupta 2013).

De nombreux essais cliniques chez l’homme indiquent que la curcumine, l'ingrédient le plus actif du curcuma.

La recherche est très active dans ce domaine. D’après la base de données de l’institut national de la santé aux Etats-Unis, 48 études cliniques utilisant la curcumine sont en cours pour soutenir les résultats existants ou découvrir de nouvelles indications.

Lire aussi: Est-ce que prendre seulement de la poudre de curcuma est efficace? En savoir plus sur Optim Curcuma

Référence: Aggarwal, B.B. “Healing Spices” Ed. Sterling 2011. Gupta SC, Patchva S, Aggarwal BB. Therapeutic roles of curcumin: lessons learned from clinical trials. AAPS J. 2013 Jan;15(1):195-218