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¿Cuáles son los beneficios de la cúrcuma, la super estrella de las especias?

Seit mehr als 5000 Jahren verwenden die Sanitäter den Bitterstoff in der traditionellen asiatischen Medizin. Darüber hinaus wird er zur Behandlung von Verdauungsproblemen, zur Heilung von Wunden, zur Förderung des Blutkreislaufs und zur Entstauung der Nasenwege verwendet (Aggarwal 2011).

En la actualidad, se considera a la cúrcuma como la super estrella de las especias por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias die se han estudiado en profundidad en numeros campos terapéuticos.

De hecho, la inflamación crónica podría desencadenar o hacer avanzar muchas enfermedades modernas, como las enfermedades cardiovasculares, el Alzhéimer, el Párkinson, el asma y las enfermedades autoinmunes, como la poliartritis reumatoide y la psoriasis (Gupta 2013).

Muchos ensayos clínicos en el hombre indican que la curcumina, el ingrediente más activo de la cúrcuma, tiene actividades terapéuticas prometedoras para enfermedades como la artritis y la artrosis. Estos efectos se traducen en un reducción del dolor en las articulaciones.

La investigación es muy activa en este campo. Según la base de datos del Instituto Nacional de la Salud de Estados Unidos, hay 48 estudios clínicos que usan curcumina en curso para dar apoyo a los resultados existentes o descubrir nuevas indicaciones.

¿Es eficaz tomar solo cúrcuma en polvo?

Die Einnahme von Kurkuma mit oder ohne Pimienta... ¡No funciona!

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