Panier

Votre panier est vide

Continuer vos achats

De beste ontstekingsremmende voedingsmiddelen

WAT IS EEN ONTSTEKING?

Een ontsteking is een verdedigingsmechanisme van het lichaam tegen schadelijke stimuli. Ontsteking kan ontstaan door blootstelling aan besmettelijke stoffen (virussen, bacteriën, schimmel…), chemische/giftige stoffen (vergiften, kwik, toxines…) of fysieke oorzaken (straling, trauma…).

 

WAT ZIJN DE SYMPTOMEN VAN ONTSTEKING?

De voornaamste symptomen zijn pijn, warmte, roodheid en gezwollenheid.

 

WAT IS CHRONISCHE ONTSTEKING?

Chronische ontsteking is een langdurig aanhoudende ontsteking.

 

WAT ZIJN DE CONSEQUENTIES VAN CHRONISCHE ONTSTEKING?

Chronische ontsteking kan leiden tot het ontstaan van hartaandoeningen, type II diabetes, astma , degeneratieve ziektes enz…

 

HOE VERKLEIN JE DE KANS OP EEN CHRONISCHE ONTSTEKING?

Recent wetenschappelijk onderzoek wijst uit dat een gevarieerd en gebalanceerd dieet, regelmatig fysieke activiteit en beter omgaan met stress en slaap kunnen bijdragen aan een afname van ontstekingen.

 

WAT IS HET “ANTI-ONTSTEKING” DIEET?

Het anti-ontsteking dieet is gebaseerd op een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Het is vergelijkbaar met het Mediterrane dieet, ook wel het Kreta dieet genoemd. Het volgen van een anti-ontsteking dieet gaat vooral om het herontdekken van het plezier van het eten van verse en seizoen voeding.

Het wordt sterk aanbevolen:

  • om zoveel mogelijk voedsel te eten afkomstig van planten (fruit, groenten, peulvruchten, zaden, noten…)
  • de consumptie van geraffineerd/industrieel voedsel te verminderen (wit meel, kant-en-klaar maaltijden)
  • t minder rood vlees te eten
  • meer vis te eten zoals sardines, anchovis en makreel
  • de maaltijd aan te vullen met producten die rijk zijn aan polyfenolen: voeg kleur toe aan uw maaltijd! Polyfenolen zijn te vinden in fruit & groenten, maar ook in groene thee en specerijen.

Een Nieuw Onderzoek toont de Ontstekingsremmende Eigenschappen van Curcumine Meer informatie op Optim Curcuma

 

Bronnen

Institut Linus Pauling – Oregon

Mullington JM, Simpson NS, Meier-Ewert HK, Haack M. Sleep loss and inflammation. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2010 Oct;24(5):775-84.

Woods JA, Vieira VJ, Keylock KT. Exercise, inflammation, and innate immunity. Neurol Clin. 2006 Aug;24(3):585-99. Review.